喆啡酒店消防維保服務(wù)案例

項目背景

喆啡酒店作為國內(nèi)首個將咖啡館文化與酒店空間深度融合的中高端品牌，其“24小時Café+Hotel+Galleria”的創(chuàng)新模式，將咖啡廳、文化書吧、藝術(shù)品長廊、商品展覽區(qū)及自助餐廳等功能集于一體，形成了高人流密度、多業(yè)態(tài)融合的復(fù)合型空間。此類場所的消防安全不僅需滿足常規(guī)酒店標(biāo)準(zhǔn)，還需兼顧餐飲、展覽等業(yè)態(tài)的特殊要求。2025年，喆啡酒店某分店為確保消防合規(guī)性與運營安全，選擇與我司合作開展專業(yè)化消防維保服務(wù)。

客戶核心需求分析

1. 合規(guī)性保障

• 需符合《中華人民共和國消防法》《建筑消防設(shè)施檢測技術(shù)規(guī)范》（GB/T 44481-2025）等*新法規(guī)要求，確保消防設(shè)施年檢合格。

• 針對多功能復(fù)合空間，需重點核查餐飲區(qū)燃?xì)鈭缶b置、展覽區(qū)電氣線路防火隔離等特殊場景合規(guī)性。

2. 風(fēng)險防控

• 預(yù)防咖啡廳明火操作、自助餐廳油煙管道積油、藝術(shù)品展區(qū)電氣短路等高發(fā)隱患。

• 建立消防設(shè)施故障預(yù)警機制，確保火災(zāi)自動報警系統(tǒng)、消火栓、應(yīng)急照明等關(guān)鍵設(shè)備100%完好率。

我司提供的服務(wù)方案

一、標(biāo)準(zhǔn)化維保服務(wù)

1. 全系統(tǒng)檢測與維護

• 餐飲區(qū)：測試燃?xì)鈭缶b置靈敏度，清理油煙管道積油，檢測廚房滅火裝置。

• 展覽區(qū)：核查藝術(shù)品展柜電氣線路穿管保護、應(yīng)急照明切換時間。

• 公共區(qū)：驗證疏散指示標(biāo)志亮度、防火卷簾升降速度、防煙分區(qū)密封性。

• 月度巡檢：檢查消防控制室設(shè)備運行狀態(tài)、火災(zāi)報警控制器聯(lián)動功能、消防水池水位及管網(wǎng)壓力。

• 季度專項檢測：

• 年度全檢：委托第三方檢測機構(gòu)出具《建筑消防設(shè)施檢測報告》，覆蓋GB/T 44481-2025全部條款。

2. 合規(guī)性管理

• 建立“一店一檔”消防檔案，動態(tài)更新法規(guī)要求與設(shè)備信息。

• 協(xié)助酒店完成消防驗收備案，提供整改技術(shù)支持。

二、增值服務(wù)

1. 全員消防培訓(xùn)

• 咖啡機、烤箱等設(shè)備火災(zāi)應(yīng)急操作；

• 藝術(shù)品展區(qū)初期火災(zāi)撲救方法；

• 消防控制室值班人員持證上崗培訓(xùn)。

• 季度培訓(xùn)：針對前廳、客房、餐飲部門開展專項培訓(xùn)，內(nèi)容涵蓋：

• 年度演練：設(shè)計“咖啡廳明火失控+展覽區(qū)電氣短路”雙場景聯(lián)動演練，提升跨部門協(xié)同能力。

2. 系統(tǒng)性改進建議

• 餐飲區(qū)增設(shè)溫感探測器與廚房自動滅火裝置；

• 展覽區(qū)采用低煙無鹵阻燃電纜；

• 公共區(qū)優(yōu)化疏散通道動線，增設(shè)地面熒光導(dǎo)向標(biāo)識。

• 基于檢測數(shù)據(jù)，提出：

服務(wù)成效

1. 合規(guī)性達(dá)標(biāo)

• 連續(xù)兩年通過消防年檢，第三方檢測報告合格率100%。

• 協(xié)助酒店完成“火災(zāi)高危單位”評級，滿足地方消防部門差異化監(jiān)管要求。

2. 風(fēng)險有效防控

• 提前發(fā)現(xiàn)并整改咖啡廳電氣線路老化、應(yīng)急照明蓄電池故障等隱患12項。

• 演練中員工平均疏散響應(yīng)時間縮短至2分鐘內(nèi)（行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)≤3分鐘）。

3. 客戶滿意度提升

• 酒店管理層評價：“維保團隊不僅保障了設(shè)施運行，更通過培訓(xùn)讓每位員工成為‘消防安全員’?！?/p>

• 顧客匿名調(diào)查顯示，消防安全信任度評分提升20%。

項目總結(jié)

針對喆啡酒店復(fù)合型業(yè)態(tài)特點，我司通過“標(biāo)準(zhǔn)化維保+定制化服務(wù)”模式，實現(xiàn)了消防安全從被動響應(yīng)到主動防控的轉(zhuǎn)型。未來將持續(xù)深化“檢測-培訓(xùn)-演練-改進”閉環(huán)管理，助力品牌打造“文化體驗+安全保障”雙標(biāo)桿形象。